Мой здоровый рацион

Рецепт салат "Почти Цезарь". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат "Почти Цезарь"

Капуста пекинская 40 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 70 г
Масло подсолнечное 4 г
Сметана 25,0% жирности 30 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "Почти Цезарь"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10% 667 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.8% 519 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.3 мкг 900 мкг 13.4% 8.9% 748 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 2.7% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.5% 1895 г
Витамин В4, холин 48.86 мг 500 мг 9.8% 6.5% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 5.6% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 9.2% 727 г
Витамин В9, фолаты 24.412 мкг 400 мкг 6.1% 4.1% 1639 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 10.8% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 10.97 мг 90 мг 12.2% 8.1% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 5.5% 1199 г
Витамин Н, биотин 4.382 мкг 50 мкг 8.8% 5.8% 1141 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 5.9% 1121 г
Витамин РР, НЭ 5.0754 мг 20 мг 25.4% 16.9% 394 г
Макроэлементы
Калий, K 224.54 мг 2500 мг 9% 6% 1113 г
Кальций, Ca 166.3 мг 1000 мг 16.6% 11% 601 г
Магний, Mg 40.62 мг 400 мг 10.2% 6.8% 985 г
Натрий, Na 143.96 мг 1300 мг 11.1% 7.4% 903 г
Сера, S 107.52 мг 1000 мг 10.8% 7.2% 930 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 12.8% 518 г
Хлор, Cl 50.83 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4525 г
Микроэлементы
Бор, B 29 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2.7% 2426 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4065 г
Кобальт, Co 5.8 мкг 10 мкг 58% 38.5% 172 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Медь, Cu 75.52 мкг 1000 мкг 7.6% 5% 1324 г
Молибден, Mo 2.524 мкг 70 мкг 3.6% 2.4% 2773 г
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20522 г
Фтор, F 53.1 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7533 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 5.9% 1126 г
Цинк, Zn 1.4652 мг 12 мг 12.2% 8.1% 819 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат "Почти Цезарь" составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».