Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 12.1% 608 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.9% 933 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.4% 3000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 9.1% 815 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 10.9% 682 г
Витамин В4, холин 106.73 мг 500 мг 21.3% 15.7% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 9% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 8.4% 885 г
Витамин В9, фолаты 19.643 мкг 400 мкг 4.9% 3.6% 2036 г
Витамин В12, кобаламин 0.657 мкг 3 мкг 21.9% 16.2% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 6% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4121 г
Витамин Н, биотин 9.929 мкг 50 мкг 19.9% 14.7% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9357 мг 20 мг 14.7% 10.9% 681 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.43 мг 2500 мг 7.6% 5.6% 1320 г
Кальций, Ca 80.5 мг 1000 мг 8.1% 6% 1242 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 4.5% 1633 г
Натрий, Na 71.36 мг 1300 мг 5.5% 4.1% 1822 г
Сера, S 65.97 мг 1000 мг 6.6% 4.9% 1516 г
Фосфор, P 155.1 мг 800 мг 19.4% 14.3% 516 г
Хлор, Cl 55.71 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4129 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 5% 1491 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 3.5% 2101 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 26.4% 280 г
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2286 г
Медь, Cu 51.93 мкг 1000 мкг 5.2% 3.8% 1926 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 2.3% 3266 г
Селен, Se 11.607 мкг 55 мкг 21.1% 15.6% 474 г
Фтор, F 20.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19734 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.4393 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».