| Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 50 г |
| Руккола, сырая | 50 г |
| Оливки. Консервы | 30 г |
| Лук красный (Овощи и зелень) | 30 г |
| Масло оливковое (Масла и жиры) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.7% | 5846 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 15.6% | 629 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 1.7% | 5784 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.3% | 2284 г |
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 8.7% | 1124 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1045.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.32 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.5% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.529 мкг | 400 мкг | 7.1% | 7% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 5% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 4.7% | 2066 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 26.3% | 373 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.125 мг | 20 мг | 0.6% | 0.6% | 16000 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.59 мг | 2500 мг | 5% | 4.9% | 2007 г |
| Кальций, Ca | 57.82 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.7% | 1730 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 4.3% | 2259 г |
| Натрий, Na | 405 мг | 1300 мг | 31.2% | 30.6% | 321 г |
| Сера, S | 1.48 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 2.3% | 4372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2970 г |
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 4.8% | 2043 г |
| Медь, Cu | 66.65 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.6% | 1500 г |
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22267 г |
| Цинк, Zn | 0.1771 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Руккола с томатами черри и оливками составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».