| Фрикадельки сырые | 169 г |
| ПЕРЛОВКА ВАРЕНАЯ | 128 г |
| Морковь (Варка без слива) | 132 г |
| Картофель (Варка без слива) | 281 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5150 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 11.6% | 2622 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 32.4% | 942 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 34.6% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.1% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.13 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 23474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 3.4% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 6.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.327 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.9% | 30143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 3.1% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 44118 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2667 мг | 20 мг | 1.3% | 4% | 7499 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.53 мг | 2500 мг | 2.8% | 8.6% | 3596 г |
| Кальций, Ca | 6.03 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 16584 г |
| Магний, Mg | 4.89 мг | 400 мг | 1.2% | 3.7% | 8180 г |
| Натрий, Na | 3.11 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 41801 г |
| Сера, S | 5.28 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 18939 г |
| Фосфор, P | 9.5 мг | 800 мг | 1.2% | 3.7% | 8421 г |
| Хлор, Cl | 8.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.2% | 28186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.143 мг | 18 мг | 0.8% | 2.4% | 12587 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 18% | 1692 г |
| Литий, Li | 8.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 3.1% | 10417 г |
| Медь, Cu | 15.66 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 4.9% | 6386 г |
| Молибден, Mo | 0.878 мкг | 70 мкг | 1.3% | 4% | 7973 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 22000 г |
| Фтор, F | 78 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.1% | 5128 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6.4% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.0452 мг | 12 мг | 0.4% | 1.2% | 26549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и перловкой_11_10_2018 составляет 32,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».