Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры на заправке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры на заправке

Помидор (томат), грунтовый 180 г
Укроп, свежий 10 г
Салат зеленый по 1-58 10 г
Йогуртная Заправка Прованские Травы [Био Баланс] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры на заправке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.5% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.2% 8000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.2% 5214 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.1% 1538 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 12% 2729 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.5 мкг 900 мкг 15.4% 50% 650 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 46.8% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 11.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 9.1% 3600 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 3.6% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 14.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 14.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 15.818 мкг 400 мкг 4% 13% 2529 г
Витамин C, аскорбиновая 24.73 мг 90 мг 27.5% 89.3% 364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 13% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 6.5% 5092 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 17.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.685 мг 20 мг 3.4% 11% 2920 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.82 мг 2500 мг 11.2% 36.4% 893 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 8.1% 4082 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 16.6% 1960 г
Натрий, Na 5.82 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 22337 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 3.2% 10183 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 10.7% 3077 г
Хлор, Cl 46.64 мг 2300 мг 2% 6.5% 4931 г
Микроэлементы
Бор, B 94.1 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 19.2% 1700 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3.6% 9146 г
Кобальт, Co 4.909 мкг 10 мкг 49.1% 159.4% 204 г
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 27.9% 1163 г
Медь, Cu 96.64 мкг 1000 мкг 9.7% 31.5% 1035 г
Молибден, Mo 5.727 мкг 70 мкг 8.2% 26.6% 1222 г
Никель, Ni 10.636 мкг ~
Рубидий, Rb 125.2 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16820 г
Фтор, F 16.36 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 24450 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 26.6% 1222 г
Цинк, Zn 0.205 мг 12 мг 1.7% 5.5% 5854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.665 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры на заправке составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов