| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5% | 5600 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 7.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.1% | 2500 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2534 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 21.1% | 1324 г |
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 22.8% | 1220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.7% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 14.4% | 1915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 9.7% | 2857 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 25% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 5% | 5556 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 9.2% | 3077 г |
| Натрий, Na | 255 мг | 1300 мг | 19.6% | 54.4% | 510 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 26.7% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 6.1% | 4500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».