Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий плов с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий плов с сухофруктами

Рис, зерно продовольственное 460 г
Морковь, красная 150 г
Изюм 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Вода 750 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий плов с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.8% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 9.8% 758 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.9% 500 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.9% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.5 мкг 900 мкг 23.8% 17.7% 420 г
бета Каротин 1.287 мг 5 мг 25.7% 19.2% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин В4, холин 23.34 мг 500 мг 4.7% 3.5% 2142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 10.552 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3791 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.7% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 3.4% 2171 г
Витамин Н, биотин 3.301 мкг 50 мкг 6.6% 4.9% 1515 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9505 мг 20 мг 9.8% 7.3% 1025 г
Макроэлементы
Калий, K 309.9 мг 2500 мг 12.4% 9.2% 807 г
Кальций, Ca 34.65 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2886 г
Кремний, Si 340.537 мг 30 мг 1135.1% 845.8% 9 г
Магний, Mg 50.6 мг 400 мг 12.7% 9.5% 791 г
Натрий, Na 19.21 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6767 г
Сера, S 17.47 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5724 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 10.9% 687 г
Хлор, Cl 42.96 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5354 г
Микроэлементы
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 118.72 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 4.9% 1505 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 15.5% 481 г
Марганец, Mn 1.0158 мг 2 мг 50.8% 37.9% 197 г
Медь, Cu 161.75 мкг 1000 мкг 16.2% 12.1% 618 г
Молибден, Mo 9.124 мкг 70 мкг 13% 9.7% 767 г
Селен, Se 5.501 мкг 55 мкг 10% 7.5% 1000 г
Фтор, F 72.57 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5512 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.531 мг 12 мг 4.4% 3.3% 2260 г

Энергетическая ценность Сладкий плов с сухофруктами составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».