| Картофель (Жарка из варёного) | 0 г |
| Картофель (Жарка) | 1349 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Оливковое масло | 23 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0 г |
| Уксус винный, красный | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Приправа Смесь перцев (Сырье и приправы) | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.9% | 2714 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.2% | 1806 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 7.9% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.1% | 952 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.3% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 16.26 мг | 500 мг | 3.3% | 2.5% | 3075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 6.9% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 17.3% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.459 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.87 мг | 90 мг | 16.5% | 12.7% | 605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5394 мг | 20 мг | 12.7% | 9.8% | 788 г |
| Ниацин | 1.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 671.88 мг | 2500 мг | 26.9% | 20.8% | 372 г |
| Кальций, Ca | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4885 г |
| Кремний, Si | 73.641 мг | 30 мг | 245.5% | 189.4% | 41 г |
| Магний, Mg | 27.92 мг | 400 мг | 7% | 5.4% | 1433 г |
| Натрий, Na | 513.2 мг | 1300 мг | 39.5% | 30.5% | 253 г |
| Сера, S | 49.62 мг | 1000 мг | 5% | 3.9% | 2015 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 7.2% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 867.45 мг | 2300 мг | 37.7% | 29.1% | 265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1267.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 219.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 4.8% | 1623 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.8% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 7.58 мкг | 10 мкг | 75.8% | 58.5% | 132 г |
| Литий, Li | 113.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2595 мг | 2 мг | 13% | 10% | 771 г |
| Медь, Cu | 211.21 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 16.3% | 473 г |
| Молибден, Mo | 13.278 мкг | 70 мкг | 19% | 14.7% | 527 г |
| Никель, Ni | 7.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 736.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.437 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12586 г |
| Стронций, Sr | 13.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9046 г |
| Хром, Cr | 14.81 мкг | 50 мкг | 29.6% | 22.8% | 338 г |
| Цинк, Zn | 0.5473 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2193 г |
| Цирконий, Zr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.726 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечённый составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».