| Салат | 32 г |
| Помидоры (томаты) | 239 г |
| Огурец, грунтовый | 220 г |
| Соевый соус | 31 г |
| Сметана, легкая | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.6% | 4471 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10% | 2074 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 24.9% | 834 г |
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 21.6% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.56 мг | 500 мг | 1.9% | 3.9% | 5230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 8.5% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 6.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.993 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.2% | 4003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 7.1% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.73 мг | 90 мг | 14.1% | 29.3% | 707 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 3.7% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.733 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.1% | 6821 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 27.8% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3613 мг | 20 мг | 1.8% | 3.7% | 5536 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.24 мг | 2500 мг | 8.3% | 17.2% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 50.35 мг | 1000 мг | 5% | 10.4% | 1986 г |
| Магний, Mg | 15.66 мг | 400 мг | 3.9% | 8.1% | 2554 г |
| Натрий, Na | 288.02 мг | 1300 мг | 22.2% | 46.1% | 451 г |
| Сера, S | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7418 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 10.8% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 29.95 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.7% | 7679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 6.2% | 3291 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.575 мкг | 10 мкг | 25.8% | 53.5% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 12.4% | 1674 г |
| Медь, Cu | 79.26 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 16.4% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 3.152 мкг | 70 мкг | 4.5% | 9.3% | 2221 г |
| Селен, Se | 1.023 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.9% | 5376 г |
| Фтор, F | 13.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29390 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 15.6% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.2727 мг | 12 мг | 2.3% | 4.8% | 4400 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Зеленый салат составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».