Мой здоровый рацион

Рецепт коктейль белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты коктейль белковый

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 150 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 140 г
Мед пчелиный 8 г
Какао-порошок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктейль белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 16.4% 673 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.2% 2667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.1% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9474 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 11.9% 928 г
Витамин В4, холин 32.83 мг 500 мг 6.6% 7.3% 1523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 7.5% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 22.394 мкг 400 мкг 5.6% 6.2% 1786 г
Витамин В12, кобаламин 0.797 мкг 3 мкг 26.6% 29.2% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 11.1% 994 г
Витамин РР, НЭ 2.3336 мг 20 мг 11.7% 12.9% 857 г
Макроэлементы
Калий, K 152.08 мг 2500 мг 6.1% 6.7% 1644 г
Кальций, Ca 117.47 мг 1000 мг 11.7% 12.9% 851 г
Магний, Mg 30.32 мг 400 мг 7.6% 8.4% 1319 г
Натрий, Na 41.03 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3168 г
Сера, S 107.75 мг 1000 мг 10.8% 11.9% 928 г
Фосфор, P 145.7 мг 800 мг 18.2% 20% 549 г
Хлор, Cl 107.5 мг 2300 мг 4.7% 5.2% 2140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 5.2% 2115 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3371 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 14.4% 763 г
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 7.9% 1398 г
Медь, Cu 168.15 мкг 1000 мкг 16.8% 18.5% 595 г
Молибден, Mo 7.596 мкг 70 мкг 10.9% 12% 922 г
Селен, Se 14.658 мкг 55 мкг 26.7% 29.3% 375 г
Фтор, F 34.15 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11713 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.572 мг 12 мг 4.8% 5.3% 2098 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность коктейль белковый составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».