| Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью | 750 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.3% | 2111 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.9% | 1697 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.7% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.4 мкг | 900 мкг | 26.5% | 35.4% | 378 г |
| бета Каротин | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 38.2% | 350 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 16.7% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 8.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 0.47 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 12% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 8.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.128 мкг | 400 мкг | 12.5% | 16.7% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.85 мг | 90 мг | 13.2% | 17.6% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 4.3% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8367 мг | 20 мг | 4.2% | 5.6% | 2390 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.13 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.8% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5432 г |
| Магний, Mg | 57.59 мг | 400 мг | 14.4% | 19.3% | 695 г |
| Натрий, Na | 113.53 мг | 1300 мг | 8.7% | 11.6% | 1145 г |
| Сера, S | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5963 г |
| Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 11.2% | 1189 г |
| Хлор, Cl | 17.28 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 13310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 9.2% | 1459 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.814 мкг | 10 мкг | 18.1% | 24.2% | 551 г |
| Марганец, Mn | 0.2812 мг | 2 мг | 14.1% | 18.9% | 711 г |
| Медь, Cu | 206.44 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 27.5% | 484 г |
| Молибден, Mo | 2.814 мкг | 70 мкг | 4% | 5.3% | 2488 г |
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18272 г |
| Фтор, F | 26.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15021 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.6811 мг | 12 мг | 5.7% | 7.6% | 1762 г |
Энергетическая ценность Фасоль тушеная составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».