Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб кукурузный в хл.печи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб кукурузный в хл.печи

Вода 230 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Дикси] 320 г
Мука Кукурузная Цельнозерновая [ВкусВилл] 96 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 30 г
Молоко 3,2% [36 Копеек] 45 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 30 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент (Сырье и приправы) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб кукурузный в хл.печи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.2% 1333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.2% 1366 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 8.5% 509 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.6% 7551 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.18 мг 2500 мг 1388889 г
Кальций, Ca 3.89 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25707 г
Магний, Mg 0.45 мг 400 мг 0.1% 88889 г
Натрий, Na 253.98 мг 1300 мг 19.5% 8.4% 512 г
Сера, S 1.48 мг 1000 мг 0.1% 67568 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 391.58 мг 2300 мг 17% 7.4% 587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10204 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 1.96 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 51020 г
Молибден, Mo 0.721 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9709 г
Фтор, F 30.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13271 г
Цинк, Zn 0.0039 мг 12 мг 307692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~

Энергетическая ценность Хлеб кукурузный в хл.печи составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».