| Яблоко (Варка без слива) | 2700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 9.6% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.8% | 1000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.2% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.75 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 3.1% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 9.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.204 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 18149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 10.2% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 3.1% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4408 мг | 20 мг | 2.2% | 4.6% | 4537 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.28 мг | 2500 мг | 12.1% | 25.2% | 824 г |
| Кальций, Ca | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5848 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 5% | 4246 г |
| Натрий, Na | 28.37 мг | 1300 мг | 2.2% | 4.6% | 4582 г |
| Сера, S | 5.51 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 18149 г |
| Фосфор, P | 11.3 мг | 800 мг | 1.4% | 2.9% | 7080 г |
| Хлор, Cl | 2.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 104545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 270 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.352 мг | 18 мг | 13.1% | 27.2% | 765 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.1% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 22.9% | 907 г |
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 5.8% | 3630 г |
| Медь, Cu | 121.22 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 25.2% | 825 г |
| Молибден, Mo | 6.612 мкг | 70 мкг | 9.4% | 19.5% | 1059 г |
| Никель, Ni | 18.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16616 г |
| Фтор, F | 8.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 45351 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 18.3% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.1653 мг | 12 мг | 1.4% | 2.9% | 7260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочное пюре составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».