| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Крупа манная (Варка без слива жидкая) | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Масло подсолнечное обычное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.3% | 563 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8% | 514 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 4.2% | 978 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.4% | 1210 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.2% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 67.17 мг | 500 мг | 13.4% | 5.5% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3.4% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.659 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.6% | 1559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 9.4% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.9% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.966 мг | 15 мг | 13.1% | 5.4% | 763 г |
| Витамин Н, биотин | 6.129 мкг | 50 мкг | 12.3% | 5% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3176 мг | 20 мг | 16.6% | 6.8% | 603 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.5 мг | 2500 мг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Кальций, Ca | 113.8 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.7% | 879 г |
| Кремний, Si | 0.852 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Натрий, Na | 48.46 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.5% | 2683 г |
| Сера, S | 142.9 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 8.7% | 470 г |
| Хлор, Cl | 123.19 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.2% | 1867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2276 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 4.261 мкг | 10 мкг | 42.6% | 17.5% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2101 г |
| Медь, Cu | 68.98 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.8% | 1450 г |
| Молибден, Mo | 7.773 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.6% | 901 г |
| Никель, Ni | 1.324 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.017 мкг | 55 мкг | 40% | 16.4% | 250 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12747 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.5275 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 19.2% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 0.808 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 15.375 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.159 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.955 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».