Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на сметане со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на сметане со стручковой фасолью

Вода 2000 г
Фасоль (стручок) (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Сметана 15,0 проц. жирности 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на сметане со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 11% 3111 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.3% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 14.1% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 8.6% 3965 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 4.8% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.9% 4390 г
Витамин В4, холин 14.54 мг 500 мг 2.9% 10% 3439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 6.2% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 10.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.562 мкг 400 мкг 1.9% 6.6% 5290 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 5.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 14.5% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 2.4% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 11547 г
Витамин РР, НЭ 0.3378 мг 20 мг 1.7% 5.9% 5921 г
Макроэлементы
Калий, K 91.89 мг 2500 мг 3.7% 12.8% 2721 г
Кальций, Ca 24.23 мг 1000 мг 2.4% 8.3% 4127 г
Кремний, Si 0.033 мг 30 мг 0.1% 0.3% 90909 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 6.2% 5435 г
Натрий, Na 5.79 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 22453 г
Сера, S 6.26 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 15974 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 7.9% 4420 г
Хлор, Cl 11.79 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 19508 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 10.42 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 5.2% 6792 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 13274 г
Кобальт, Co 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 12.8% 2688 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 3.1% 11696 г
Медь, Cu 12.59 мкг 1000 мкг 1.3% 4.5% 7943 г
Молибден, Mo 1.191 мкг 70 мкг 1.7% 5.9% 5877 г
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 53922 г
Фтор, F 68.76 мкг 4000 мкг 1.7% 5.9% 5817 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 4.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.0564 мг 12 мг 0.5% 1.7% 21277 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп на сметане со стручковой фасолью составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».