Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для блинов (курица с грибами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для блинов (курица с грибами)

Подосиновик сушеный 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 140 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 90 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Сметана Славянские традиции, 18% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для блинов (курица с грибами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 18.4% 328 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.8% 1244 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.3% 2576 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 15% 400 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.5% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 5.1% 1178 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.9 мг 1.8 мг 50% 30.1% 200 г
Витамин В4, холин 79.23 мг 500 мг 15.8% 9.5% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 8.4% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 10.9% 552 г
Витамин В9, фолаты 5.283 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7571 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 9.1% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 8.8% 678 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1% 6303 г
Витамин Н, биотин 9.08 мкг 50 мкг 18.2% 11% 551 г
Витамин РР, НЭ 24.7614 мг 20 мг 123.8% 74.5% 81 г
Макроэлементы
Калий, K 228.93 мг 2500 мг 9.2% 5.5% 1092 г
Кальций, Ca 17.26 мг 1000 мг 1.7% 1% 5794 г
Магний, Mg 57.34 мг 400 мг 14.3% 8.6% 698 г
Натрий, Na 51.76 мг 1300 мг 4% 2.4% 2512 г
Сера, S 154.22 мг 1000 мг 15.4% 9.3% 648 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 10% 599 г
Хлор, Cl 73.28 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3139 г
Микроэлементы
Бор, B 36.6 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 4.4% 1377 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2196 г
Кобальт, Co 9.938 мкг 10 мкг 99.4% 59.8% 101 г
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3454 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 4.5% 1333 г
Молибден, Mo 0.706 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9915 г
Селен, Se 3.731 мкг 55 мкг 6.8% 4.1% 1474 г
Фтор, F 97.14 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4118 г
Хром, Cr 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 8.1% 744 г
Цинк, Zn 1.6298 мг 12 мг 13.6% 8.2% 736 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Начинка для блинов (курица с грибами) составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».