| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо | 440 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 220 г |
| Морковь (Жарка) | 125 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 147 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 15.5% | 738 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
| Вода | 192.1 г | 2273 г | 8.5% | 9.7% | 1183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.5 мкг | 900 мкг | 30.7% | 35% | 325 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.661 мг | 5 мг | 33.2% | 37.8% | 301 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 230.82 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 14.5 мг | 500 мг | 2.9% | 3.3% | 3448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 15.7% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 15.6% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.06 мкг | 400 мкг | 8.8% | 10% | 1141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.91 мг | 90 мг | 44.3% | 50.5% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.178 мг | 15 мг | 7.9% | 9% | 1273 г |
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 22.1% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2216 мг | 20 мг | 16.1% | 18.3% | 621 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.81 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.7% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 27.15 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3683 г |
| Магний, Mg | 22.52 мг | 400 мг | 5.6% | 6.4% | 1776 г |
| Натрий, Na | 50.39 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.4% | 2580 г |
| Сера, S | 5.49 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 18215 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 14.4% | 795 г |
| Хлор, Cl | 1.63 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 141104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 5.8% | 1952 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.8% | 3077 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 8.2% | 1386 г |
| Медь, Cu | 57.69 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.6% | 1733 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.721 мкг | 55 мкг | 12.2% | 13.9% | 818 г |
| Фтор, F | 2.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 173160 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 1.0878 мг | 12 мг | 9.1% | 10.4% | 1103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из курицы составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».