| Бездрожжевой ржаной хлеб | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 15 г |
| Авокадо, сырые, все продовольственные сорта | 5 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.5% | 1288 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.4% | 2435 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 8.6% | 676 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 18.8% | 308 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.9% | 3041 г |
| альфа Каротин | 1.69 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.1% | 2809 г |
| бета Криптоксантин | 1.972 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.085 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 6.9% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 23.38 мг | 500 мг | 4.7% | 2.7% | 2139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 4.4% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 8.5% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.643 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.8% | 1225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.35 мг | 90 мг | 7.1% | 4.1% | 1417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.73 мг | 15 мг | 11.5% | 6.7% | 867 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.773 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2820 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9652 мг | 20 мг | 14.8% | 8.6% | 674 г |
| Ниацин | 1.65 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.75 мг | 2500 мг | 12.1% | 7% | 826 г |
| Кальций, Ca | 28.16 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3551 г |
| Магний, Mg | 50.38 мг | 400 мг | 12.6% | 7.3% | 794 г |
| Натрий, Na | 144.65 мг | 1300 мг | 11.1% | 6.4% | 899 г |
| Сера, S | 47.41 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.7% | 2109 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 11.5% | 505 г |
| Хлор, Cl | 18.53 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.979 мг | 18 мг | 16.6% | 9.6% | 604 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 2.281 мкг | 10 мкг | 22.8% | 13.2% | 438 г |
| Марганец, Mn | 1.43 мг | 2 мг | 71.5% | 41.4% | 140 г |
| Медь, Cu | 235.38 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 13.6% | 425 г |
| Молибден, Mo | 9.661 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8% | 725 г |
| Никель, Ni | 8.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.696 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
| Фтор, F | 46.35 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8630 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.1496 мг | 12 мг | 9.6% | 5.6% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.155 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.352 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо и овощами составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».