Мой здоровый рацион

Рецепт салат с кольмаром прайм тайм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с кольмаром прайм тайм

Огурец без кожуры 125 г
кальмар отварной 220 г
Соль поваренная пищевая 3 г
листик салата 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 245 г
Сметана 15% жирности 120 г
Кукуруза, консервы 144 г
Укроп 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кольмаром прайм тайм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11.1% 874 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11% 889 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.5% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 10.9% 890 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 1.105 мкг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4202 г
бета Криптоксантин 2.486 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 8% 1224 г
Витамин В4, холин 78.64 мг 500 мг 15.7% 15.2% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 10% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 11.757 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3402 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 3.5% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 5.9% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6073 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.98 мкг 50 мкг 12% 11.7% 836 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8816 мг 20 мг 4.4% 4.3% 2269 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.78 мг 2500 мг 4% 3.9% 2481 г
Кальций, Ca 40.98 мг 1000 мг 4.1% 4% 2440 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4137 г
Натрий, Na 235.04 мг 1300 мг 18.1% 17.6% 553 г
Сера, S 56.78 мг 1000 мг 5.7% 5.5% 1761 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 8.7% 1110 г
Хлор, Cl 251.59 мг 2300 мг 10.9% 10.6% 914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 4.6% 2145 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 4.4% 2235 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 28.1% 346 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3484 г
Медь, Cu 43.68 мкг 1000 мкг 4.4% 4.3% 2289 г
Молибден, Mo 2.704 мкг 70 мкг 3.9% 3.8% 2589 г
Никель, Ni 0.113 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 8.869 мкг 55 мкг 16.1% 15.6% 620 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19324 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2841 г
Цинк, Zn 0.4489 мг 12 мг 3.7% 3.6% 2673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.708 г min 16.8 г 10.2% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат с кольмаром прайм тайм составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».