Мой здоровый рацион

Калорийность Кабачковая икра. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.3% 7600 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.9% 800 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.3% 3129 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.3% 1111 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 3.8% 2732 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 3.2% 3214 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.6 мг 90 мг 10.7% 11% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 14.4% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352 мг 2500 мг 14.1% 14.5% 710 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Натрий, Na 153 мг 1300 мг 11.8% 12.2% 850 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 3.9% 2667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 4.5% 2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».