Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенка с сыром

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Сыр российский 100 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.1 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 4.9% 551 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 5.7% 479 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 6.3% 428 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.4% 1111 г
Вода 20.8 г 2273 г 0.9% 0.2% 10928 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 3% 892 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 3.2% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.8% 1500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 4.1% 660 г
Витамин В9, фолаты 28.793 мкг 400 мкг 7.2% 2% 1389 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 4.7% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 0.6% 4573 г
Витамин РР, НЭ 4.4828 мг 20 мг 22.4% 6.1% 446 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.91 мг 2500 мг 5.6% 1.5% 1800 г
Кальций, Ca 317.79 мг 1000 мг 31.8% 8.6% 315 г
Магний, Mg 54.57 мг 400 мг 13.6% 3.7% 733 г
Натрий, Na 284.6 мг 1300 мг 21.9% 5.9% 457 г
Сера, S 119.83 мг 1000 мг 12% 3.3% 835 г
Фосфор, P 291.7 мг 800 мг 36.5% 9.9% 274 г
Хлор, Cl 12.41 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Железо, Fe 1.779 мг 18 мг 9.9% 2.7% 1012 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6438 г
Кобальт, Co 4.293 мкг 10 мкг 42.9% 11.6% 233 г
Марганец, Mn 0.481 мг 2 мг 24.1% 6.5% 416 г
Медь, Cu 208.62 мкг 1000 мкг 20.9% 5.7% 479 г
Молибден, Mo 9.569 мкг 70 мкг 13.7% 3.7% 732 г
Никель, Ni 4.552 мкг ~
Олово, Sn 5.07 мкг ~
Титан, Ti 10.34 мкг ~
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27624 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4032 г
Цинк, Zn 2.0759 мг 12 мг 17.3% 4.7% 578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.952 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.826 г ~
Гистидин* 0.648 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 1.457 г ~
Лизин 0.678 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 0.721 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.398 г ~
Заменимые аминокислоты 4.907 г ~
Аланин 0.76 г ~
Аспарагиновая кислота 0.802 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 2.734 г ~
Пролин 1.219 г ~
Серин 0.776 г ~
Тирозин 0.678 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.434 г ~
12:0 Лауриновая 0.4 г ~
14:0 Миристиновая 0.84 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.909 г min 16.8 г 17.3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.603 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.197 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенка с сыром составляет 369,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов