Мой здоровый рацион

Рецепт Холодец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Холодец

Вода 3500 г
Говяжьи ноги (Мясные продукты) 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 20.8% 835 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.4% 2333 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 4.8% 3574 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 34965 г
Магний, Mg 0.64 мг 400 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Натрий, Na 0.57 мг 1300 мг 228070 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 156250 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Медь, Cu 0.38 мкг 1000 мкг 263158 г
Фтор, F 63.64 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6285 г

Энергетическая ценность Холодец составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов