| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 9.1% | 2111 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.7% | 2240 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 32% | 606 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8.2% | 2368 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.093 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 19111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 53571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0047 мг | 20 мг | 5% | 9.7% | 1991 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.28 мг | 2500 мг | 8.3% | 16.1% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 65.35 мг | 1000 мг | 6.5% | 12.6% | 1530 г |
| Магний, Mg | 45.86 мг | 400 мг | 11.5% | 22.3% | 872 г |
| Натрий, Na | 24.88 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.7% | 5225 г |
| Сера, S | 0.47 мг | 1000 мг | 212766 г | ||
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 24.5% | 794 г |
| Хлор, Cl | 47.16 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.1% | 4877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.09 мг | 18 мг | 11.6% | 22.5% | 861 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5.4% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 8.2% | 2387 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 37037 г |
| Медь, Cu | 4.93 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 1% | 20284 г |
| Молибден, Mo | 2.326 мкг | 70 мкг | 3.3% | 6.4% | 3009 г |
| Олово, Sn | 6.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.465 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 11828 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.81 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.7% | 7167 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.7% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.186 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность какао составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».