| Гречневая Лапша [Soba] | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 49 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 70 г |
| Кабачок (Припускание) | 155 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Перец болгарский, сырой | 81 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.3% | 655 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.5% | 1098 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.1% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.7 мкг | 900 мкг | 21.2% | 12.9% | 472 г |
| альфа Каротин | 1.803 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 14.2% | 428 г |
| бета Криптоксантин | 3.83 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.87 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.478 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.08 мг | 90 мг | 14.5% | 8.8% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.964 мг | 15 мг | 13.1% | 8% | 764 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0742 мг | 20 мг | 15.4% | 9.4% | 651 г |
| Ниацин | 3.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.65 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.7% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 11.85 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8439 г |
| Магний, Mg | 36.54 мг | 400 мг | 9.1% | 5.5% | 1095 г |
| Натрий, Na | 415.52 мг | 1300 мг | 32% | 19.5% | 313 г |
| Сера, S | 4.43 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22573 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 5.2% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 28.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2525 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 3.47 мкг | 10 мкг | 34.7% | 21.1% | 288 г |
| Литий, Li | 0.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Медь, Cu | 46.91 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2132 г |
| Молибден, Mo | 3.825 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.3% | 1830 г |
| Никель, Ni | 0.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.044 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Фтор, F | 47.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8455 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 10.8% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.5437 мг | 12 мг | 4.5% | 2.7% | 2207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша с курицей составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».