| Кефир 1% | 600 г |
| Вода | 600 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10% | 747 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.2% | 1780 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.9% | 2550 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 55.19 мг | 500 мг | 11% | 8.2% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.177 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.677 мг | 15 мг | 17.8% | 13.3% | 560 г |
| Витамин Н, биотин | 4.158 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.2% | 1203 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1902 мг | 20 мг | 6% | 4.5% | 1680 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.3 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.5% | 3001 г |
| Кальций, Ca | 52.56 мг | 1000 мг | 5.3% | 4% | 1903 г |
| Кремний, Si | 0.543 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5525 г |
| Магний, Mg | 8.82 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4535 г |
| Натрий, Na | 319.95 мг | 1300 мг | 24.6% | 18.4% | 406 г |
| Сера, S | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.3% | 2263 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 6.3% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 384.64 мг | 2300 мг | 16.7% | 12.5% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 2.3% | 3237 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 1.984 мкг | 10 мкг | 19.8% | 14.8% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2347 г |
| Медь, Cu | 29.79 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.2% | 3357 г |
| Молибден, Mo | 4.742 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.1% | 1476 г |
| Селен, Se | 5.775 мкг | 55 мкг | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Фтор, F | 49.59 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8066 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3796 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3161 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины на кефире составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».