| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Брынза коровья | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Сметана 10,0% жирности | 60 г |
| Базилик, сушеный | 15 г |
| Охотничьи колбаски | 50 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Перец болгарский, сырой | 30 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
В форму выложите один лист лаваша и посыпьте сырком.Затем смешайте в отдельной ёмкости сметану и приправы..Выложите второй лаваш и на него намажьте наш соус )Таким образом ваша основа станет двойной с прослойкой из сыра.посыпьте его сыром.Выложите колбасу, помидоры и посыпьте сыром и зеленью.отправляем нашу пиццу из лаваша в духовку и через 5-7 минут при температуре 180С.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.2 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6% | 809 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.3% | 583 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4.4% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.8% | 1009 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.801 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| бета Криптоксантин | 5.457 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 8.883 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 146.319 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.5% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 20.94 мг | 500 мг | 4.2% | 2% | 2388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.111 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.45 мг | 90 мг | 12.7% | 6.1% | 786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 2.6% | 1877 г |
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.639 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3051 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.9 мкг | 120 мкг | 59.1% | 28.5% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.671 мг | 20 мг | 13.4% | 6.5% | 749 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.4 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Кальций, Ca | 177.5 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.6% | 563 г |
| Магний, Mg | 42.76 мг | 400 мг | 10.7% | 5.2% | 935 г |
| Натрий, Na | 469.01 мг | 1300 мг | 36.1% | 17.4% | 277 г |
| Сера, S | 69.09 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.3% | 1447 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 8.3% | 580 г |
| Хлор, Cl | 291.11 мг | 2300 мг | 12.7% | 6.1% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.801 мг | 18 мг | 21.1% | 10.2% | 474 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.784 мкг | 10 мкг | 17.8% | 8.6% | 561 г |
| Марганец, Mn | 0.3096 мг | 2 мг | 15.5% | 7.5% | 646 г |
| Медь, Cu | 92.15 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.4% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 1.682 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.2% | 4162 г |
| Никель, Ni | 2.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.426 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.1% | 2267 г |
| Фтор, F | 7.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51746 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3218 мг | 12 мг | 2.7% | 1.3% | 3729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.223 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из лаваша составляет 207,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».