| Творог обезжиренный | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.7% | 469 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.7% | 683 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 4.2% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4696 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.6% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 13.16 мг | 500 мг | 2.6% | 1.2% | 3799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.3% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.7% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.616 мкг | 400 мкг | 10.2% | 4.7% | 985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.114 мкг | 3 мкг | 37.1% | 16.9% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 3.7% | 1220 г |
| Витамин Н, биотин | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6.3% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9662 мг | 20 мг | 19.8% | 9% | 504 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.71 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.8% | 2585 г |
| Кальций, Ca | 105.82 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.8% | 945 г |
| Кремний, Si | 1.013 мг | 30 мг | 3.4% | 1.6% | 2962 г |
| Магний, Mg | 24.3 мг | 400 мг | 6.1% | 2.8% | 1646 г |
| Натрий, Na | 145.74 мг | 1300 мг | 11.2% | 5.1% | 892 г |
| Сера, S | 186.5 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.5% | 536 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 9.9% | 460 г |
| Хлор, Cl | 102.11 мг | 2300 мг | 4.4% | 2% | 2252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 1.5% | 3093 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 2.093 мкг | 10 мкг | 20.9% | 9.5% | 478 г |
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 3.5% | 1324 г |
| Медь, Cu | 75.95 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.5% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 9.662 мкг | 70 мкг | 13.8% | 6.3% | 724 г |
| Никель, Ni | 0.557 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.836 мкг | 55 мкг | 48.8% | 22.3% | 205 г |
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12281 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.4844 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.234 г | min 16.8 г | 25.2% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мои из благоды составляет 219,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».