Мой здоровый рацион

Рецепт Маффин (пирожное творожное)F&S. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффин (пирожное творожное)F&S

Яйцо куриное (Запекание) 20 г
Молоко, обезжиренное, без добавления витамина А 10 г
Какао-порошок 1 г
Творог 50 г
Соя, белковый изолят (дериват) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффин (пирожное творожное)F&S".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 22.8% 336 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.4% 1436 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.2% 3439 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 5.5% 1400 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 11.7% 659 г
Витамин В4, холин 79.61 мг 500 мг 15.9% 12.2% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 7.4% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 44.382 мкг 400 мкг 11.1% 8.5% 901 г
Витамин В12, кобаламин 0.915 мкг 3 мкг 30.5% 23.4% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1% 7653 г
Витамин Н, биотин 8.809 мкг 50 мкг 17.6% 13.5% 568 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3047 мг 20 мг 16.5% 12.7% 605 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.78 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1776 г
Кальций, Ca 114.92 мг 1000 мг 11.5% 8.8% 870 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 5.1% 1505 г
Натрий, Na 172.62 мг 1300 мг 13.3% 10.2% 753 г
Сера, S 39.55 мг 1000 мг 4% 3.1% 2528 г
Фосфор, P 255.2 мг 800 мг 31.9% 24.5% 313 г
Хлор, Cl 99.66 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.61 мг 18 мг 14.5% 11.1% 690 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 4.9% 1571 г
Кобальт, Co 3.371 мкг 10 мкг 33.7% 25.9% 297 г
Марганец, Mn 0.1791 мг 2 мг 9% 6.9% 1117 г
Медь, Cu 233.48 мкг 1000 мкг 23.3% 17.9% 428 г
Молибден, Mo 5.674 мкг 70 мкг 8.1% 6.2% 1234 г
Селен, Se 24.416 мкг 55 мкг 44.4% 34.1% 225 г
Фтор, F 30.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13034 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.9539 мг 12 мг 7.9% 6.1% 1258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.938 г ~
Валин 0.658 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.632 г ~
Лейцин 1.041 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.682 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 1.455 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 2.444 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 0.748 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Маффин (пирожное творожное)F&S составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».