Мой здоровый рацион

Калорийность Заменитель сухих сливок. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заменитель сухих сливок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 498 ккал 1684 ккал 29.6% 5.9% 338 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.2% 10857 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 7.7% 260 г
Углеводы 75.4 г 219 г 34.4% 6.9% 290 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.2% 1667 г
Вода 1.5 г 2273 г 0.1% 151533 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 0.5% 3659 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 1.5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.084 мг 20 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Макроэлементы
Калий, K 90 мг 2500 мг 3.6% 0.7% 2778 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 0.9% 2353 г
Натрий, Na 196 мг 1300 мг 15.1% 3% 663 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 0.7% 2857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 0.7% 2857 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 1.4% 1429 г
Медь, Cu 135 мкг 1000 мкг 13.5% 2.7% 741 г
Селен, Se 1.3 мкг 55 мкг 2.4% 0.5% 4231 г
Фтор, F 0.6 мкг 4000 мкг 666667 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 0.4% 5217 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 58 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.463 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.903 г ~
10:0 Каприновая 0.903 г ~
12:0 Лауриновая 7.518 г ~
14:0 Миристиновая 3.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.373 г ~
18:0 Стеариновая 4.742 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3 мг ~
Теобромин 92 мг ~

Энергетическая ценность Заменитель сухих сливок составляет 498 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов