| Лук репчатый | 85 г |
| Морковь | 170 г |
| Сердце куриное | 855 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Сливки 22% [Петмол] | 106 г |
| Псиллиум [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 10.9% | 415 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11.8% | 386 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 508.2 мкг | 900 мкг | 56.5% | 25.6% | 177 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.672 мг | 5 мг | 53.4% | 24.2% | 187 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.309 мг | 1.5 мг | 20.6% | 9.4% | 485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.206 мг | 1.8 мг | 67% | 30.4% | 149 г |
| Витамин В4, холин | 2.74 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 18248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.913 мг | 5 мг | 58.3% | 26.5% | 172 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 8.2% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 82.944 мкг | 400 мкг | 20.7% | 9.4% | 482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.095 мкг | 3 мкг | 269.8% | 122.5% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0764 мг | 20 мг | 25.4% | 11.5% | 394 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.26 мг | 2500 мг | 14.2% | 6.4% | 706 г |
| Кальций, Ca | 21.43 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4666 г |
| Кремний, Si | 6.071 мг | 30 мг | 20.2% | 9.2% | 494 г |
| Магний, Mg | 31.16 мг | 400 мг | 7.8% | 3.5% | 1284 г |
| Натрий, Na | 109.54 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.8% | 1187 г |
| Сера, S | 184.27 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.4% | 543 г |
| Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% | 12.3% | 369 г |
| Хлор, Cl | 16.67 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.47 мг | 18 мг | 35.9% | 16.3% | 278 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 14.318 мкг | 10 мкг | 143.2% | 65% | 70 г |
| Литий, Li | 1.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 3% | 1495 г |
| Медь, Cu | 372.82 мкг | 1000 мкг | 37.3% | 16.9% | 268 г |
| Молибден, Mo | 15.519 мкг | 70 мкг | 22.2% | 10.1% | 451 г |
| Никель, Ni | 1.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.926 мкг | 55 мкг | 9% | 4.1% | 1117 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25707 г |
| Хром, Cr | 10.88 мкг | 50 мкг | 21.8% | 9.9% | 460 г |
| Цинк, Zn | 3.5193 мг | 12 мг | 29.3% | 13.3% | 341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 1.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.994 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
| Треонин | 0.767 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 1.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 1.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.823 г | ~ | |||
| Пролин | 1.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.853 г | min 16.8 г | 22.9% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.253 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные тушеные составляет 220,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».