| Яблоко | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 1 г |
| Вода | 20 г |
| Цз мука пшеничная | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6% | 1246 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9% | 833 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 2.7% | 2762 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 7.2% | 1055 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 7.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.59 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 82.63 мг | 500 мг | 16.5% | 12.4% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 6.9% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.167 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.2% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.4% | 1418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 6.474 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.7% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2122 мг | 20 мг | 6.1% | 4.6% | 1650 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.46 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.4% | 2203 г |
| Кальций, Ca | 22.05 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4535 г |
| Магний, Mg | 7.18 мг | 400 мг | 1.8% | 1.4% | 5571 г |
| Натрий, Na | 43.71 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.6% | 2974 г |
| Сера, S | 58.21 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.4% | 1718 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 6.5% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 50.18 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 3.7% | 2050 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.2% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 3.205 мкг | 10 мкг | 32.1% | 24.2% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6270 г |
| Медь, Cu | 43.99 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Молибден, Mo | 2.128 мкг | 70 мкг | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Селен, Se | 9.84 мкг | 55 мкг | 17.9% | 13.5% | 559 г |
| Фтор, F | 32.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12285 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3814 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».