Мой здоровый рацион

Рецепт Песочное тесто несладкое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Песочное тесто несладкое

Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 145 г
Пшеничная Мука [Макфа] 225 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочное тесто несладкое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439.3 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.2% 1027 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 12% 190 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 3.8% 605 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 19427 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 1% 2190 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.9% 2571 г
Витамин В4, холин 39.66 мг 500 мг 7.9% 1.8% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 0.9% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.106 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36166 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.6% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 0.8% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин Н, биотин 3.192 мкг 50 мкг 6.4% 1.5% 1566 г
Витамин РР, НЭ 0.5688 мг 20 мг 2.8% 0.6% 3516 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.18 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 11271 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8945 г
Магний, Mg 2.05 мг 400 мг 0.5% 0.1% 19512 г
Натрий, Na 283.32 мг 1300 мг 21.8% 5% 459 г
Сера, S 29.03 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3445 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 0.9% 2597 г
Хлор, Cl 428.87 мг 2300 мг 18.6% 4.2% 536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 0.5% 4337 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4747 г
Кобальт, Co 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 3.8% 595 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 14.95 мкг 1000 мкг 1.5% 0.3% 6689 г
Молибден, Mo 1.693 мкг 70 мкг 2.4% 0.5% 4135 г
Селен, Se 5.01 мкг 55 мкг 9.1% 2.1% 1098 г
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 45977 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.1795 мг 12 мг 1.5% 0.3% 6685 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Песочное тесто несладкое составляет 439,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».