| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.6% | 1727 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.9% | 1098 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.3% | 800 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 15.6% | 842 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 8.2% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 14.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 55.22 мг | 500 мг | 11% | 14.4% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 11% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 9.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.98 мкг | 400 мкг | 6.2% | 8.1% | 1601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.8% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 20.7% | 631 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 6.3% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.492 мг | 15 мг | 9.9% | 12.9% | 1005 г |
| Витамин Н, биотин | 4.506 мкг | 50 мкг | 9% | 11.8% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4222 мг | 20 мг | 7.1% | 9.3% | 1406 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.38 мг | 2500 мг | 10% | 13.1% | 998 г |
| Кальций, Ca | 57.63 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.6% | 1735 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 6.7% | 1968 г |
| Натрий, Na | 32.92 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.3% | 3949 г |
| Сера, S | 49.87 мг | 1000 мг | 5% | 6.5% | 2005 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 13.5% | 973 г |
| Хлор, Cl | 46.31 мг | 2300 мг | 2% | 2.6% | 4967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 10.2% | 1288 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.4% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 3.85 мкг | 10 мкг | 38.5% | 50.3% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.2% | 3175 г |
| Медь, Cu | 48.62 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.4% | 2057 г |
| Молибден, Mo | 2.371 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.4% | 2952 г |
| Никель, Ni | 2.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.993 мкг | 55 мкг | 12.7% | 16.6% | 787 г |
| Фтор, F | 19.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20284 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.1% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4011 мг | 12 мг | 3.3% | 4.3% | 2992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.502 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из стручковой фасоли составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».