| Картофель (Припускание) | 200 г |
| Свекла (Припускание) | 200 г |
| Морковь (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Огурец соленый | 90 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 200 г |
| Вода | 1200 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 6 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6988 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.6% | 9333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 18.7% | 2222 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 17% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 51.9% | 800 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 55.6% | 749 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 1.91 мг | 500 мг | 0.4% | 1.7% | 26178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 6.2% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 15.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.89 мкг | 400 мкг | 1% | 4.1% | 10283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 22% | 1879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 3.3% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 5.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4109 мг | 20 мг | 2.1% | 8.7% | 4867 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.58 мг | 2500 мг | 5.8% | 24.1% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.2% | 6821 г |
| Магний, Mg | 9.13 мг | 400 мг | 2.3% | 9.5% | 4381 г |
| Натрий, Na | 58.28 мг | 1300 мг | 4.5% | 18.7% | 2231 г |
| Сера, S | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 5% | 8019 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 12.4% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 19.62 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.7% | 11723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 10% | 4119 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 78% | 533 г |
| Литий, Li | 8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 27.8% | 1500 г |
| Медь, Cu | 52.37 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 21.6% | 1909 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 14.9% | 2800 г |
| Никель, Ni | 3.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.1% | 20522 г |
| Фтор, F | 70.28 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.5% | 5692 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 32% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.2012 мг | 12 мг | 1.7% | 7.1% | 5964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность .Суп овощной (без капусты) на воде составляет 24,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».