Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный пирог

Хлопья Овсяные [Геркулес] 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Овсяные Отруби 1928 [Myllyn Paras] 50 г
Живая Каша Овес [Vita] 50 г
Клубника Замороженная [Hortex] 150 г
Манная крупа Myllyn Paras 30 г
Сметана 15% жирности 100 г
Яблоко (Жарка) 200 г
Йогурт Питьевой Натуральный [Epica] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.8% 1288 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.1% 1057 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5% 1490 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 4% 1852 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В4, холин 40.46 мг 500 мг 8.1% 6% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.6% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.286 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17498 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.327 мкг 50 мкг 6.7% 5% 1503 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6345 мг 20 мг 3.2% 2.4% 3152 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.48 мг 2500 мг 3.7% 2.7% 2733 г
Кальций, Ca 22.41 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4462 г
Кремний, Si 0.253 мг 30 мг 0.8% 0.6% 11858 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8493 г
Натрий, Na 29.87 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4352 г
Сера, S 29.13 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3433 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 3.5% 2111 г
Хлор, Cl 32.78 мг 2300 мг 1.4% 1% 7016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2153 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3759 г
Кобальт, Co 1.698 мкг 10 мкг 17% 12.6% 589 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Медь, Cu 38.87 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2573 г
Молибден, Mo 2.269 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3085 г
Никель, Ni 2.155 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 4.324 мкг 55 мкг 7.9% 5.9% 1272 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 11.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35746 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3731 г
Цинк, Zn 0.2325 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5161 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».