| Кальмар отварной | 350 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 240 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 17.7% | 524 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.8% | 1600 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 5.6% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 10.2% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 18657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 9.4% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.636 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.4% | 2733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 5.5% | 1682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.74 мг | 15 мг | 18.3% | 16.9% | 547 г |
| Витамин Н, биотин | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2086 мг | 20 мг | 31% | 28.7% | 322 г |
| Ниацин | 2.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.22 мг | 2500 мг | 14.4% | 13.3% | 692 г |
| Кальций, Ca | 42.24 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.9% | 2367 г |
| Магний, Mg | 79.6 мг | 400 мг | 19.9% | 18.4% | 503 г |
| Натрий, Na | 86.24 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.1% | 1507 г |
| Сера, S | 155.85 мг | 1000 мг | 15.6% | 14.4% | 642 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 24.7% | 375 г |
| Хлор, Cl | 27.8 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 6.9% | 1330 г |
| Йод, I | 231.48 мкг | 150 мкг | 154.3% | 142.9% | 65 г |
| Кобальт, Co | 76.257 мкг | 10 мкг | 762.6% | 706.1% | 13 г |
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 10.7% | 861 г |
| Медь, Cu | 1212.38 мкг | 1000 мкг | 121.2% | 112.2% | 82 г |
| Молибден, Mo | 18.138 мкг | 70 мкг | 25.9% | 24% | 386 г |
| Никель, Ni | 14.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34375 г |
| Фтор, F | 14.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28169 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 1.6305 мг | 12 мг | 13.6% | 12.6% | 736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.497 г | ~ | |||
| Лизин | 1.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.614 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аланин | 0.927 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.934 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 92.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.307 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.797 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары, помидоры, лук составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».