Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-крем тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-крем тыквенный

Тыква, сырая 500 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 200 г
Масло подсолнечное 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Бульон из кур или индеек прозрачный 300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1 Стакан 250 мл
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-крем тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.5% 4222 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.8% 1931 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.5% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.6% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 7.6% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 353.8 мкг 900 мкг 39.3% 74.3% 254 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 1094.875 мкг ~
бета Каротин 2.157 мг 5 мг 43.1% 81.5% 232 г
бета Криптоксантин 584.787 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 408.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7.4% 2571 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 3.6% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 7.9% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.595 мкг 400 мкг 1.9% 3.6% 5267 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 4.5% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 11.9% 1585 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.184 мг 15 мг 7.9% 14.9% 1267 г
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5593 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8283 мг 20 мг 4.1% 7.8% 2415 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.88 мг 2500 мг 8% 15.1% 1245 г
Кальций, Ca 29.8 мг 1000 мг 3% 5.7% 3356 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 6.4% 2974 г
Натрий, Na 13.25 мг 1300 мг 1% 1.9% 9811 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5631 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 11.2% 1706 г
Хлор, Cl 24.62 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 12.37 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 5.7% 3303 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7109 г
Кобальт, Co 1.303 мкг 10 мкг 13% 24.6% 767 г
Литий, Li 6.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 6.6% 2894 г
Медь, Cu 57.74 мкг 1000 мкг 5.8% 11% 1732 г
Молибден, Mo 1.385 мкг 70 мкг 2% 3.8% 5054 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12761 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15817 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 5.9% 3268 г
Цинк, Zn 0.3031 мг 12 мг 2.5% 4.7% 3959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.272 мг ~
бета Ситостерол 3.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп-крем тыквенный составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов