Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог «Столовый» 2,0% жирности 450 г
Яйцо куриное 2 Штука
Сахар песок 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Мука высший сорт 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10.5% 494 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.6% 2000 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 6.1% 852 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4555 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 2.1% 2473 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.6% 928 г
Витамин В4, холин 29.72 мг 500 мг 5.9% 3.1% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 23.499 мкг 400 мкг 5.9% 3.1% 1702 г
Витамин В12, кобаламин 0.81 мкг 3 мкг 27% 14% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11719 г
Витамин Н, биотин 6.699 мкг 50 мкг 13.4% 7% 746 г
Витамин РР, НЭ 2.5798 мг 20 мг 12.9% 6.7% 775 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.97 мг 2500 мг 2.4% 1.2% 4100 г
Кальций, Ca 74.71 мг 1000 мг 7.5% 3.9% 1339 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 2% 2663 г
Натрий, Na 35.76 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3635 г
Сера, S 134.19 мг 1000 мг 13.4% 7% 745 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 8.1% 642 г
Хлор, Cl 83.64 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3711 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Кобальт, Co 2.317 мкг 10 мкг 23.2% 12.1% 432 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 43.83 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2282 г
Молибден, Mo 5.074 мкг 70 мкг 7.2% 3.7% 1380 г
Селен, Se 20.755 мкг 55 мкг 37.7% 19.6% 265 г
Фтор, F 24.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16227 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.3377 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».