| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 10.2% | 521 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.2% | 403 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Зола | 8.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.8% | 920 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.2% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 76.83 мг | 500 мг | 15.4% | 8.2% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 4.3% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.809 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.6% | 1486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.232 мг | 15 мг | 8.2% | 4.4% | 1218 г |
| Витамин Н, биотин | 6.265 мкг | 50 мкг | 12.5% | 6.7% | 798 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5974 мг | 20 мг | 18% | 9.6% | 556 г |
| Ниацин | 1.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.46 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.7% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 63.29 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.4% | 1580 г |
| Магний, Mg | 47.98 мг | 400 мг | 12% | 6.4% | 834 г |
| Натрий, Na | 3301.98 мг | 1300 мг | 254% | 135.4% | 39 г |
| Сера, S | 165.24 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.8% | 605 г |
| Фосфор, P | 203.4 мг | 800 мг | 25.4% | 13.5% | 393 г |
| Хлор, Cl | 4210.02 мг | 2300 мг | 183% | 97.5% | 55 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.686 мг | 18 мг | 9.4% | 5% | 1068 г |
| Йод, I | 30.64 мкг | 150 мкг | 20.4% | 10.9% | 490 г |
| Кобальт, Co | 27.758 мкг | 10 мкг | 277.6% | 148% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.0601 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3328 г |
| Медь, Cu | 33.59 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.8% | 2977 г |
| Молибден, Mo | 4.261 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.3% | 1643 г |
| Никель, Ni | 3.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.703 мкг | 55 мкг | 17.6% | 9.4% | 567 г |
| Фтор, F | 280.26 мкг | 4000 мкг | 7% | 3.7% | 1427 г |
| Хром, Cr | 34.74 мкг | 50 мкг | 69.5% | 37% | 144 г |
| Цинк, Zn | 0.8413 мг | 12 мг | 7% | 3.7% | 1426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Паштет из сельди составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».