| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 546 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 289 г |
| Масло подсолнечное | 36 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 316 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 16 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 244 г |
| Сметана 15,0% жирности | 111 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Варка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 13% | 731 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.4% | 1143 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 10.2% | 932 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 10.1% | 945 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.3% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.146 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4910 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.24 мг | 90 мг | 21.4% | 20.4% | 468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.592 мг | 15 мг | 10.6% | 10.1% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 0.511 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9785 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8234 мг | 20 мг | 19.1% | 18.2% | 523 г |
| Ниацин | 4.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.45 мг | 2500 мг | 10.5% | 10% | 949 г |
| Кальций, Ca | 24.52 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4078 г |
| Кремний, Si | 0.046 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
| Магний, Mg | 44.35 мг | 400 мг | 11.1% | 10.6% | 902 г |
| Натрий, Na | 27.94 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4653 г |
| Сера, S | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4531 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 11% | 861 г |
| Хлор, Cl | 55.45 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 5.7% | 1670 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 6.983 мкг | 10 мкг | 69.8% | 66.4% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.7% | 1439 г |
| Медь, Cu | 101.01 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.6% | 990 г |
| Молибден, Mo | 6.412 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.8% | 1092 г |
| Никель, Ni | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15406 г |
| Фтор, F | 67.35 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5939 г |
| Хром, Cr | 13.2 мкг | 50 мкг | 26.4% | 25.1% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.8794 мг | 12 мг | 7.3% | 6.9% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.808 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лизин | 1.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Паприкаш 05.10.18 составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».