| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Крупа манная | 75 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10.3% | 585 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.2% | 1436 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 5.3% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.9% | 1230 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 7.7% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 73.75 мг | 500 мг | 14.8% | 8.9% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 5.6% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.963 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.1% | 1908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 12.9% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.4% | 1767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 8.408 мкг | 50 мкг | 16.8% | 10.1% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9356 мг | 20 мг | 14.7% | 8.8% | 681 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.88 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.9% | 2035 г |
| Кальций, Ca | 78.61 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.7% | 1272 г |
| Кремний, Si | 0.966 мг | 30 мг | 3.2% | 1.9% | 3106 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2401 г |
| Натрий, Na | 289.91 мг | 1300 мг | 22.3% | 13.4% | 448 г |
| Сера, S | 137.33 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.2% | 728 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 10.8% | 555 г |
| Хлор, Cl | 100.97 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1879 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.9% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 6.649 мкг | 10 мкг | 66.5% | 39.9% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Медь, Cu | 57.12 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.4% | 1751 г |
| Молибден, Mo | 7.055 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.1% | 992 г |
| Никель, Ni | 1.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.875 мкг | 55 мкг | 34.3% | 20.6% | 291 г |
| Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12547 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.584 мг | 12 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.803 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.768 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.218 г | ~ | |||
| Пролин | 1.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».