| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 450 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 370 г |
| Крахмал картофельный | 150 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 600 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 340 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.8% | 1462 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.3% | 1366 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.9% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3055 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.1% | 1961 г |
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Ликопин | 245.842 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.344 мг | 1.5 мг | 22.9% | 23% | 436 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 21.45 мг | 500 мг | 4.3% | 4.3% | 2331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4.4% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 11% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.82 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 9.5% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.84 мг | 90 мг | 27.6% | 27.7% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.312 мг | 15 мг | 8.7% | 8.7% | 1143 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4310 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9727 мг | 20 мг | 4.9% | 4.9% | 2056 г |
| Ниацин | 0.788 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.36 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.5% | 1807 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9294 г |
| Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Натрий, Na | 157.55 мг | 1300 мг | 12.1% | 12.1% | 825 г |
| Сера, S | 58.52 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.9% | 1709 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 8.1% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 12.53 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 20.7% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.2485 мг | 2 мг | 12.4% | 12.4% | 805 г |
| Медь, Cu | 64.46 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.4% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 3.351 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.8% | 2089 г |
| Никель, Ni | 3.17 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 66265 г |
| Фтор, F | 43.01 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9300 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 7% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.592 мг | 12 мг | 4.9% | 4.9% | 2027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина с ананасами в кисло-сладком соусе составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».