Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Лук репчатый (Варка без слива) 170 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 200 г
Кабачок (Варка без слива) 219 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 83 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 180 г
Лавровый лист 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 11.9% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.9% 2500 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 15.3% 2428 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.7 мкг 900 мкг 19.1% 71.3% 524 г
бета Каротин 1.028 мг 5 мг 20.6% 76.9% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.4% 11250 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 1.5% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 3.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 7.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.863 мкг 400 мкг 1% 3.7% 10355 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 4.9% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 3.4% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 21097 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9912 мг 20 мг 5% 18.7% 2018 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.69 мг 2500 мг 2.9% 10.8% 3439 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8032 г
Кремний, Si 0.149 мг 30 мг 0.5% 1.9% 20134 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 11.6% 3197 г
Натрий, Na 90.74 мг 1300 мг 7% 26.1% 1433 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11390 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 10.8% 3509 г
Хлор, Cl 146.22 мг 2300 мг 6.4% 23.9% 1573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 8.2% 4604 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 19481 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 44.8% 831 г
Литий, Li 0.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 10.1% 3738 г
Медь, Cu 41.09 мкг 1000 мкг 4.1% 15.3% 2434 г
Молибден, Mo 1.607 мкг 70 мкг 2.3% 8.6% 4356 г
Никель, Ni 0.229 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 90.15 мкг 4000 мкг 2.3% 8.6% 4437 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 16.8% 2212 г
Цинк, Zn 0.2029 мг 12 мг 1.7% 6.3% 5914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».