| Перец сладкий (Жарка) | 1000 г |
| Чеснок луковица | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.8% | 4471 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 15.3% | 533 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.6% | 952 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.5 мкг | 900 мкг | 27.1% | 22.1% | 370 г |
| бета Каротин | 1.461 мг | 5 мг | 29.2% | 23.8% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 16.2% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.358 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.3% | 3522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 117.62 мг | 90 мг | 130.7% | 106.7% | 77 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.353 мг | 15 мг | 35.7% | 29.1% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2249 мг | 20 мг | 6.1% | 5% | 1633 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.16 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.2% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 28.61 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3495 г |
| Магний, Mg | 9.88 мг | 400 мг | 2.5% | 2% | 4049 г |
| Натрий, Na | 605.59 мг | 1300 мг | 46.6% | 38% | 215 г |
| Сера, S | 3.87 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25840 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 2.3% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 929.38 мг | 2300 мг | 40.4% | 33% | 247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 3066 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.699 мкг | 10 мкг | 7% | 5.7% | 1431 г |
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 3.5% | 2347 г |
| Медь, Cu | 15.49 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6456 г |
| Молибден, Mo | 1.71 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2% | 4094 г |
| Селен, Se | 0.736 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7473 г |
| Цинк, Zn | 0.0905 мг | 12 мг | 0.8% | 0.7% | 13260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.725 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | min 16.8 г | 14.7% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.456 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.3% | 45.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.197 г | ~ |
Энергетическая ценность перец запеченный с чесноком составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».