| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 10 г |
| майонез Махеев оливковый легкий | 3 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.3% | 661 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 14.1% | 389 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.8 мкг | 900 мкг | 25.5% | 14% | 392 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 12.3% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 216.38 мг | 500 мг | 43.3% | 23.8% | 231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.121 мг | 5 мг | 22.4% | 12.3% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.034 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 8.2% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.897 мкг | 10 мкг | 19% | 10.5% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.293 мг | 15 мг | 8.6% | 4.7% | 1160 г |
| Витамин Н, биотин | 17.414 мкг | 50 мкг | 34.8% | 19.1% | 287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2414 мг | 20 мг | 16.2% | 8.9% | 617 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.86 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.2% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 68.79 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.8% | 1454 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3135 г |
| Натрий, Na | 124.14 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.2% | 1047 г |
| Сера, S | 156.55 мг | 1000 мг | 15.7% | 8.6% | 639 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 12.5% | 441 г |
| Хлор, Cl | 134.48 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.2% | 1710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.172 мг | 18 мг | 12.1% | 6.7% | 829 г |
| Йод, I | 17.24 мкг | 150 мкг | 11.5% | 6.3% | 870 г |
| Кобальт, Co | 8.621 мкг | 10 мкг | 86.2% | 47.4% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Медь, Cu | 71.55 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 5.172 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Селен, Se | 27.328 мкг | 55 мкг | 49.7% | 27.3% | 201 г |
| Фтор, F | 47.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8437 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.8% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.9569 мг | 12 мг | 8% | 4.4% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.974 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.802 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 493.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.874 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.829 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.695 г | min 16.8 г | 27.9% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.979 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет на ряженке составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».