| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 100 г |
| Петрушка (Припускание) | 3 г |
| Укроп (Припускание) | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 10 г |
Яйца немного взбить, добавить творог, зелень и перемешать. В сковороде нагреть ложку оливкового масла и вылить смесь. Запекать до румяной корочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 12.8% | 437 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11% | 509 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.1 мкг | 900 мкг | 17.6% | 9.8% | 569 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 10.9% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 130.93 мг | 500 мг | 26.2% | 14.7% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 8.8% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.339 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.7% | 1519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 17.8% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.156 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6.5% | 865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.032 мг | 15 мг | 6.9% | 3.9% | 1453 г |
| Витамин Н, биотин | 14.485 мкг | 50 мкг | 29% | 16.2% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.8 мкг | 120 мкг | 21.5% | 12% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9906 мг | 20 мг | 20% | 11.2% | 501 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.46 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.2% | 1719 г |
| Кальций, Ca | 100.62 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.6% | 994 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2040 г |
| Натрий, Na | 1100.8 мг | 1300 мг | 84.7% | 47.4% | 118 г |
| Сера, S | 211.58 мг | 1000 мг | 21.2% | 11.9% | 473 г |
| Фосфор, P | 196.5 мг | 800 мг | 24.6% | 13.8% | 407 г |
| Хлор, Cl | 1695.57 мг | 2300 мг | 73.7% | 41.2% | 136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 4.9% | 1132 г |
| Йод, I | 15.1 мкг | 150 мкг | 10.1% | 5.6% | 993 г |
| Кобальт, Co | 6.641 мкг | 10 мкг | 66.4% | 37.1% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Медь, Cu | 84.63 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.8% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 8% | 700 г |
| Селен, Se | 32.14 мкг | 55 мкг | 58.4% | 32.7% | 171 г |
| Фтор, F | 45.36 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8818 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.5% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.8048 мг | 12 мг | 6.7% | 3.7% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.917 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.526 г | ~ | |||
| Лизин | 1.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.677 г | ~ | |||
| Треонин | 0.734 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.823 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.641 г | ~ | |||
| Пролин | 1.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.911 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.74 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.073 г | min 16.8 г | 36.1% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».