Мой здоровый рацион

Рецепт Щавелевый суп с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щавелевый суп с опятами

Щавелевый суп 800 г
Опята 220 г
Вода 1430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 9% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.6% 4000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 14.6% 3423 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.5% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 9.5% 5294 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 5.5% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин РР, НЭ 0.9608 мг 20 мг 4.8% 24.1% 2082 г
Ниацин 0.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.92 мг 2500 мг 1.4% 7% 6960 г
Кальций, Ca 3.08 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 32468 г
Магний, Mg 2.38 мг 400 мг 0.6% 3% 16807 г
Натрий, Na 0.97 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 134021 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 172414 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 2.5% 20000 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 2% 24658 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.35 мкг 1000 мкг 285714 г
Фтор, F 58.37 мкг 4000 мкг 1.5% 7.5% 6853 г
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп с опятами составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».