| Вода | 102 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мак, семя (Варка без слива) | 10 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 194 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.8 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 5.6% | 461 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 3.4% | 757 г |
| Углеводы | 58.8 г | 219 г | 26.8% | 6.9% | 372 г |
| Углеводы (общие) | 68.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.4 г | 20 г | 52% | 13.4% | 192 г |
| Вода | 2.2 г | 2273 г | 0.1% | 103318 г | |
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 1.8% | 1461 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 208.195 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.527 мг | 1.5 мг | 35.1% | 9.1% | 285 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 4% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 96.07 мг | 500 мг | 19.2% | 5% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 4.8% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 5.6% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.483 мкг | 400 мкг | 11.9% | 3.1% | 842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.2% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.5% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.932 мг | 15 мг | 6.2% | 1.6% | 1609 г |
| бета Токоферол | 0.218 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.808 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.053 мкг | 50 мкг | 12.1% | 3.1% | 826 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 0.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6528 мг | 20 мг | 28.3% | 7.3% | 354 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 68.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.97 мг | 2500 мг | 16.4% | 4.2% | 611 г |
| Кальций, Ca | 136.76 мг | 1000 мг | 13.7% | 3.5% | 731 г |
| Кремний, Si | 2.439 мг | 30 мг | 8.1% | 2.1% | 1230 г |
| Магний, Mg | 154.33 мг | 400 мг | 38.6% | 10% | 259 г |
| Натрий, Na | 982.7 мг | 1300 мг | 75.6% | 19.5% | 132 г |
| Сера, S | 82.47 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.1% | 1213 г |
| Фосфор, P | 431.2 мг | 800 мг | 53.9% | 13.9% | 186 г |
| Хлор, Cl | 1501.4 мг | 2300 мг | 65.3% | 16.9% | 153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.61 мг | 18 мг | 25.6% | 6.6% | 390 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 3.878 мкг | 10 мкг | 38.8% | 10% | 258 г |
| Литий, Li | 0.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 4.1905 мг | 2 мг | 209.5% | 54.2% | 48 г |
| Медь, Cu | 503.11 мкг | 1000 мкг | 50.3% | 13% | 199 г |
| Молибден, Mo | 5.513 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2% | 1270 г |
| Никель, Ni | 3.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 67.232 мкг | 55 мкг | 122.2% | 31.6% | 82 г |
| Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.41 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6115 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 2.7679 мг | 12 мг | 23.1% | 6% | 434 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 55.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.821 г | ~ | |||
| Валин | 0.737 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.817 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.65 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.562 г | ~ | |||
| Пролин | 2.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.832 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | min 16.8 г | 8.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность сушки составляет 386,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».