Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фетой Пузата Хата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фетой Пузата Хата

Салат 100 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец, грунтовый 50 г
Перец сладкий 30 г
Оливки. Консервы 25 г
Сыр, фета 30 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой Пузата Хата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 14.7% 789 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.9% 1667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.3% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.5 мкг 900 мкг 18.2% 21% 550 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.905 мг 5 мг 18.1% 20.9% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 8.8% 1324 г
Витамин В4, холин 9.69 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 9.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 23.085 мкг 400 мкг 5.8% 6.7% 1733 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 6.6% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 31.43 мг 90 мг 34.9% 40.3% 286 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.161 мг 15 мг 7.7% 8.9% 1292 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8432 г
Витамин К, филлохинон 64 мкг 120 мкг 53.3% 61.5% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.694 мг 20 мг 3.5% 4% 2882 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.22 мг 2500 мг 7.1% 8.2% 1403 г
Кальций, Ca 88.49 мг 1000 мг 8.8% 10.2% 1130 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 6.9% 1679 г
Натрий, Na 308.95 мг 1300 мг 23.8% 27.5% 421 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 1.2% 9852 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 8.8% 1322 г
Хлор, Cl 30.85 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.3 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 57.63 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 4.3% 2675 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4213 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 29.3% 393 г
Литий, Li 13.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 9.9% 1157 г
Медь, Cu 107.51 мкг 1000 мкг 10.8% 12.5% 930 г
Молибден, Mo 4.407 мкг 70 мкг 6.3% 7.3% 1588 г
Никель, Ni 3.898 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 1.924 мкг 55 мкг 3.5% 4% 2859 г
Фтор, F 15.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25047 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 6.7% 1736 г
Цинк, Zn 0.4875 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.961 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.738 г min 16.8 г 16.3% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой Пузата Хата составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».