| Масло оливковое | 20 г |
| Индейка, мясо механически отделённое от костей | 300 г |
| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Оливки (маслины) созревшие, мелкие, консервированные | 60 г |
| Морковь (Пассерование) | 90 г |
| Огурец соленый (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 1500 г |
| Katenschinken | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.9% | 2533 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.7% | 1514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 13.5% | 1322 г |
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 14.6% | 1214 г |
| бета Криптоксантин | 0.212 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.995 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.74 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 67568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.4% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.364 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 16920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1.8% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 5.3% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5038 мг | 20 мг | 2.5% | 4.4% | 3970 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.71 мг | 2500 мг | 4.3% | 7.6% | 2321 г |
| Кальций, Ca | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.6% | 3826 г |
| Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 3.4% | 5384 г |
| Натрий, Na | 89.54 мг | 1300 мг | 6.9% | 12.3% | 1452 г |
| Сера, S | 6.39 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 15649 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 5.7% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 8.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 27284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 4.6% | 3913 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 13.3% | 1342 г |
| Литий, Li | 9.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 2.7% | 6579 г |
| Медь, Cu | 36.48 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 6.4% | 2741 г |
| Молибден, Mo | 0.941 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.3% | 7439 г |
| Никель, Ni | 0.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.192 мкг | 55 мкг | 5.8% | 10.3% | 1723 г |
| Фтор, F | 63.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.8% | 6319 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.4% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4152 мг | 12 мг | 3.5% | 6.2% | 2890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.784 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | min 16.8 г | 7.9% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Sup_soljanka составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».